Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η ύφεση δημιουργεί αλυσιδωτές παρενέργειες που γίνονται, σιγά – σιγά, ορατές και μας αφορούν όλους. «Ουδέν κακόν αμιγές καλού» επιμένει, ωστόσο, το γνωστό αρχαίο ρητό. Και στην περίπτωση της διατροφής τουλάχιστον, φαίνεται ότι δικαιώνεται.  Τις εποχές της οικονομικής ευφορίας και του αλύπητου ξοδέματος, τρώμε συνεχώς έξω και πολύ, κάνουμε επιθέσεις σε πλούσιους μπουφέδες που αφθονούν, τα ντουλάπια μας είναι γεμάτα με τα τελευταία σνακ της μόδας και στο ψυγείο παρατηρείται συνωστισμός γλυκών. Αντίθετα, όταν η τσέπη μας είναι στενοχωρημένη, όλα αυτά τα, λίγο ως πολύ, πεταμένα λεφτά περιορίζονται δραστικά και τότε, ως εκ θαύματος, καταλαβαίνεις ότι μπορείς να ζήσεις, και μάλιστα πιο υγιεινά,  χωρίς αυτά. Και τότε επιστρέφουν θριαμβευτικά στο τραπέζι μας οι «σταθερές αξίες» τα όσπρια, τα δημητριακά, οι καρποί, τα λαχανικά και τα φρούτα που μας θυμίζουν να τρώμε λιγότερο και πιο συνετά, να εκτιμούμε περισσότερο το φαγητό μας και να υιοθετούμε καλύτερες και πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες που ανακουφίζουν το πορτοφόλι μας και ωφελούν την υγεία και τη διάθεσή μας. «Κάθε εμπόδιο σε καλό», λοιπόν, όπως επιβεβαιώνει.. κοντά στο αρχαίο – και το σχετικό νεοελληνικό ρητό.

Το βιβλίο “Μαγειρική Οικονομία“  θα σε βοηθήσει να περάσεις την κρίση χωρίς να υποβαθμίσεις την ποιότητα της διατροφής σου. Μην χάσεις αυτήν την ευκαιρία. Κάνε δική σου τώρα την Μαγειρική Οικονομία!

Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.

Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Πρωτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!

Και κάτι τελευταίο! Αν θες να υποστηρίξεις αυτό το site, τα δωρεάν βίντεο που ανεβάζω στο youTube και τις υπόλοιπες δραστηριότητές, πάτα εδώ για να δεις πως να το κάνεις χωρίς να πληρώσεις τίποτα. Και πάλι.. Ευχαριστώ!!