Καλή σαρακοστή και καλή νηστεία με νόστιμα θρεπτικά, υγιεινά φαγητά. Να τρώτε μεγάλη ποικιλία λαχανικών και να συνδυάζετε όσπρια, ανεπεξέργαστα δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους στα γεύματά σας για να μην σας λείψει τίποτα! Χαίρομαι επειδή αυτόν τον καιρό όπου και αν φας υπάρχουν πολύ καλές επιλογές φαγητών και γλυκών χωρίς ζωικά προϊόντα. Εκτός αυτού, η νηστεία βοηθάει και στην οικονομία που όλοι μας κάνουμε αυτόν τον καιρό. Αν ψωνίζεις και μαγειρεύεις έξυπνα, την περίοδο της νηστείας, μπορείς να τραφείς και νόστιμα και υγιεινά και οικονομικά. Αρκεί να ακολουθείς τις 4 αρχές της Μαγειρικής Οικονομίας…