Quote

Τα πιο απλά μπισκότα

Αυτή είναι μια συνταγή για απλά μπισκότα που μπορείς να κάνεις σε πολλές παραλλαγές και σχήματα!

ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση
250 γρ. άχνη ζάχαρη
250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (λιωμένο)
3 κρόκους αβγών
50 ml γάλα
1/2 κουταλάκι αλάτι
σκόνη βανίλια ή κακάο (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνεις το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι. Ανακατεύεις αλεύρι και ζάχαρη σε μπολ και προσθέτεις αλάτι. Ανοίγεις τρύπα ση μέση και ρίχνεις τους κρόκους των αυγών. Ανακατεύεις με πιρούνι τα αβγά να τα ρουφήξει το αλεύρι.  Βάζεις γάλα και λιωμένο βούτυρο. Όταν το μίγμα είναι ομοιόμορφο μπορείς να το βάλεις σε χωνί ζαχαροπλαστικής ή σε ένα μηχάνημα που φτιάχνει μπισκότα σε σχήμα. Ψήνεις στους 180 βαθμούς για 15 περίπου λεπτά. Όταν πάρουν χρώμα τα βγάζεις. Για καλύτερο ψήσιμο, γυρνάς το ταψί στα μισά του ψησίματος!

Καλή επιτύχία!

ΜΠΙΣΚΟΤΑ

MPISKOTA



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

3 comments

  1. Καλημέρα Ευτύχη. Οι συνταγές σου και η εκπομπή σου, με μία λέξη ”καταπληκτικές” Σε παρακολουθώ κάθε απόγευμα.
    Και εγώ θα ήθελα να μάθω από που μπορώ να προμηθευτώ την πρέσσα.
    Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*