Archive for category Blog

Τα βίντεο των τελευταίων 2 εβδομάδων

Posted by FT on Sunday, 13 May, 2012

.

Στο κανάλι στο youTube ανεβαίνουν νέα βίντεο σε καθημερινή βάση. Συνταγές, Tips Μαγειρικής Οικονομίας, εκπομπές MindFood, Τραγούδια, Video Clips Vlogs και άλλα! Συνολικά υπάρχουν αυτή τη στιγμή 423 βίντεο και πάνω από το 95% είναι Original Content. Οι συνδρομητές πλησιάζουν τους 2000 και οι συνολικές θεάσεις άγγιξαν τις 600,000! Στόχος το εκατομμύριο που είναι απλά θέμα χρόνου και η συμβολή σας σε αυτό είναι καθοριστική! Ακολουθεί μία λίστα με τα βίντεο των τελευταίων 15 ημερών.

.

Δείτε, Σχολιάστε και γραφτείτε στο κανάλι! (Είναι δωρεάν).

Αν έχετε blog ή είστε συντάκτης σε Portal, μπορείτε ελεύθερα να ενσωματώνετε οτιδήποτε σας αρέσει!

Σας ευχαριστώ!

Καλό youTubing και καλή δύναμη!

Φιλιά πολλά

.

Ευτύχης

.
.
  1. Μικρογραφία4:04

    ΜΑΜΑ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ~ Το Ήλιο έχω στην Καρδιά!

    22 προβολές πριν από 24 λεπτά

  2. Μικρογραφία2:32

    ΠΑΛΙ ΕΔΩ ~ Τραγούδι ~ Παλιά Ηχογράφηση

    10 προβολές Πριν από 1 ώρα

  3. Μικρογραφία2:52

    Προσκοπικά Τραγούδια ~ Ήπιο

    19 προβολές Πριν από 1 ώρα

  4. Μικρογραφία3:29

    Olympic ~ Millencolin ~ Acoustic Cover ~ Old (Recorded in 1999)

    16 προβολές Πριν από 1 ώρα

  5. Μικρογραφία9:49

    Μάθε να χορεύεις στην βροχή!

    138 προβολές πριν από 13 ώρες

  6. Μικρογραφία13:03

    Ελαιόλαδο Vs Μαργαρίνη ~ Μαγειρική Οικονομία

    80 προβολές πριν από 18 ώρες

  7. Μικρογραφία1:03

    ΤΟ ΤΣΙΓΑΡΟ ~ ΚΟΤΣΙΡΑΣ ~ PUNK ROCK ΔΙΑΣΚΕΥΗ by FT

    212 προβολές Πριν από 1 ημέρα

  8. Μικρογραφία4:42

    ENOLA GAY ~ ROCK COVER ~ OMD

    107 προβολές Πριν από 1 ημέρα

  9. Μικρογραφία6:50

    Κούρεμα και Super Market

    430 προβολές πριν από 2 ημέρες

  10. Μικρογραφία1:06

    Ο κήπος μας και η Ξανθίππη που σας χαιρετάει!

    140 προβολές πριν από 2 ημέρες

  11. Μικρογραφία14:38

    Mind Food ~ Τα 7 κλειδιά της Γνώσης ~ Πως να μαθαίνεις

    285 προβολές πριν από 3 ημέρες

  12. Μικρογραφία5:23

    Ο μεγαλύτερος φόβος μας

    134 προβολές πριν από 3 ημέρες

  13. Μικρογραφία4:29

    Χωρίς Μουσική ~ Το Original τραγούδι από το βίντεο Mikeius

    214 προβολές πριν από 3 ημέρες

  14. Μικρογραφία1:45

    Πρώτο Punk Rock Live Ευτύχη ~ 2000

    130 προβολές πριν από 3 ημέρες

  15. Μικρογραφία1:19

    ΕΥΟΣΜΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ~ ΒΟΛΤΑ

    243 προβολές πριν από 4 ημέρες

  16. Μικρογραφία11:05

    ΕΝΑΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ

    83 προβολές πριν από 4 ημέρες

  17. Μικρογραφία4:13

    ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ~ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΑΚΡΑΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ

    150 προβολές πριν από 5 ημέρες

  18. Μικρογραφία7:20

    ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΕΣΤΟ ME ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ MAΪNTANΟ ~ Liguini Pesto

    320 προβολές πριν από 6 ημέρες

  19. Μικρογραφία0:59

    Γίνεται ή δεν γίνεται; ~ επίσκεψη σε Γυμνάσιο

    327 προβολές πριν από 6 ημέρες

  20. Μικρογραφία4:21

    AMAZING SUNRISE TIME LAPSE ~ Ένα Τραγούδι ~ Ευτύχης

    220 προβολές πριν από 6 ημέρες

  21. Μικρογραφία5:23

    ΣΥΝΑΥΛΙΑ ΣΤΗ ΣΟΦΙΤΑ ~ Ευτύχης ~ Δε Θα Ξεχάσω να Χαμογελώ

    272 προβολές πριν από 6 ημέρες

  22. Μικρογραφία5:19

    Πρώτη Ψήφος? ~ ΕΚΛΟΓΕΣ 2012 ~ 6 Μαΐου 2012

    905 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  23. Μικρογραφία5:37

    Σύστημα Ενυδροπονίας / Υδροπονίας ~ HYDROPONICS ~ AQUAPONICS

    377 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  24. Μικρογραφία10:55

    Χυμοί Vs Φρούτα ~ Μαγειρική Οικονομία ~ Food IQ

    217 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  25. Μικρογραφία5:23

    ΧΥΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕ ΣΙΤΑΡΟΧΟΡΤΟ ~ Super Juice

    230 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  26. Μικρογραφία4:18

    Τι θα έκανες…? Ερώτηση και Channel Info

    411 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  27. Μικρογραφία5:10

    ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ~ Τραγούδι Πρωτομαγιάς

    465 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  28. Μικρογραφία10:59

    Tips για Εξεταστική και Πανελλήνιες

    904 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  29. Μικρογραφία8:25

    ΣΥΝΑΥΛΙΑ ΣΤΟ ΣΚΟΤΑΔΙ ~ Κίτρινο Αστείο / Διασκευή Ευτύχη

    1281 προβολές Πριν από 1 εβδομάδα

  30. Μικρογραφία5:20

    Απάντηση Ευτύχη σε Mikeius / ΜΠΡΑΦ με Τραγούδι

    13776 προβολές πριν από 2 εβδομάδες


Ο κήπος μας και η Ξανθίππη που σας χαιρετάει!

Posted by FT on Saturday, 12 May, 2012



Κούρεμα και Super Market

Posted by FT on Saturday, 12 May, 2012



Mind Food ~ Τα 7 κλειδιά της Γνώσης ~ Πως να μαθαίνεις

Posted by FT on Thursday, 10 May, 2012



AMAZING SUNRISE TIME LAPSE ~ Ένα Τραγούδι ~ Ευτύχης

Posted by FT on Monday, 7 May, 2012



Ντομάτα ~ Συντήρηση, Σάλτσα και Αποξήρανση

Posted by FT on Monday, 7 May, 2012

Oι ντομάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά που καταναλώνουμε ωμή ή μαγειρεμένη με πάρα πολλούς τρόπους. Όταν είναι η εποχή τους δηλαδή από Απρίλιο-Μάιο μέχρι αρχές Φθινοπώρου, οι τιμές είναι πολύ πιο χαμηλές και η ποιότητα ασύγκριτη σε σχέση με τις χειμωνιάτικες ντομάτες. Συνεπώς  μία έξυπνη συμβουλή μαγειρικής Οικονομίας είναι να αγοράσεις μεγάλες ποσότητες σε οικονομική τιμή και να τις αποθηκεύσεις σωστά, φτιάχνοντας σάλτσα ή αποξηραίνοντας τες στον ήλιο ή τον φούρνο.

NTOMATA
Φρόντισε να διαλέγεις ντομάτες με λεπτή φλούδα και έντονο κόκκινο χρώμα. Μην επιλέγεις όσες έχουν κίτρινίλες, γιατί δεν έχουν ωριμάσει σωστά. Επίσης οι ντομάτες με σχισμένη σάρκα, έχουν κατά κανόνα στεγνώσει.

Συμπυκνωμένη σάλτσα ντομάτας

Για μερικά λαχανικά, όπως οι ντομάτες και οι μελιτζάνες, που δεν παγώνουν πολύ στην κανονική τους μορφή, ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσεις στο ψυγείο είναι να τα καταψύξεις πολτοποιημένα. Επιλέγεις ώριμες ντομάτες (οι μικρές και μακρόστενες είναι οι πιο κατάλληλες για σάλτσα!). Τις κόβεις σε χοντρά κομμάτια και τις περνάς από ένα σουρωτήρι για να βγάλουν όσα σποράκια και χυμό γίνεται.
Τις ρίχνεις σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Όταν πάρουν μια βράση, χαμηλώνεις την φωτιά και τις αφήνεις να σιγοβράσουν για μια ώρα ή μέχρι να έχεις έναν παχύρρευστό πολτό. Ανακατεύεις συνεχώς για να πολτοποιηθούν οι ντομάτες και ξαφρίζεις συχνά. Το μίγμα είναι έτοιμο, όταν πιεί όλα τα υγρά του. Αν θες μπορείς να προσθέσεις μυρωδικά όπως βασιλικό, ή κρεμμύδι και σκόρδο για έξτρα γεύση. Αυτό είναι όλο! Περνάς τον πολτό από ένα τούλι, αν σε ενοχλούν τα σποράκια, τον μοιράζεις σε πλαστικά ή γυάλινα δοχεία και τον βάζεις στην κατάψυξη. Μπορείς επίσης να τον διατηρήσεις και χωρίς ψυγείο! Ακόμα πιο οικονομικό! Ακολουθείς την ίδια διαδικασία που περιγράψαμε παραπάνω και στην συνέχεια τον μοιράζεις σε καθαρά- ζεστά- βαζάκια, όσο είναι ζεστός. Για να σφραγιστούν αεροστεγώς τα καπακώνεις και τα αναποδογυρίζεις αμέσως. Φρόντισε να έχεις αποστειρώσει τα βαζάκια: τα πλένεις και τα βάζεις χωρίς να τα σκουπίσεις στο φούρνο, για δέκα λεπτά. Όταν στεγνώσουν είναι έτοιμα.

Αποξήρανση

Aν βρεις στην αγορά ντοματάκια σε καλή τιμή, αγόρασε μεγάλη ποσότητα και βάλτα στον ήλιο να λιαστούν. Η ταράτσα της πολυκατοικίας είναι ιδανικό μέρος, για όσους μένουν στις πόλεις! Επέλεξε ξηρές μέρες, με θερμοκρασία 32 βαθμών Κελσίου. Κόψε τα ντοματάκια στην μέση, τοποθέτησε τα με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω και πασπάλισε τα με λίγο αλάτι. Όταν βγάλουν τα υγρά τους αναποδογύρισε τα και στρώσε τα σε μια απλωτή
επιφάνεια, χωρίς να ακουμπάνε το ένα το άλλο. Πρέπει η επιφάνεια να είναι ψηλά από το έδαφος, ώστε να κυκλοφορεί ελεύθερα ο αέρας ανάμεσα τους. Φρόντισε να τα σκεπάσεις με ένα τούλι για να μην πάνε ζωύφια!  Τα βράδια μάζευε τα μέσα στο σπίτι. Σε 2-4 μέρες, ανάλογα με τον καιρό, θα έχεις έτοιμα λιαστά ντοματάκια παραγωγής σου! Εναλλακτικά μπορείς να τις αφυδατώσεις στον φούρνο του σπιτιού σε πάρα πολύ χαμηλή θερμοκρασία (40-50 βαθμούς) για 8-10 ώρες.

Γίνεται ή δεν γίνεται; ~ επίσκεψη σε Γυμνάσιο

Posted by FT on Monday, 7 May, 2012



ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΕΣΤΟ ME ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ MAΪNTANΟ ~ Liguini Pesto

Posted by FT on Monday, 7 May, 2012



ΣΥΝΑΥΛΙΑ ΣΤΗ ΣΟΦΙΤΑ ~ Ευτύχης ~ Δε Θα Ξεχάσω να Χαμογελώ

Posted by FT on Monday, 7 May, 2012



Ψήφισα Πρώτος? ~ ΕΚΛΟΓΕΣ 2012 ~ 6 Μαΐου 2012

Posted by FT on Sunday, 6 May, 2012