Δείτε το βίντεο από την Μουσικομαγειρική παρουσίαση της Μαγειρικής Οικονομίας στο Παρίσι την περασμένη Κυριακή 6/3. Για το βίντεο τα εύσημα στον Μιχάλη ο οποίος ανάμεσα στο live mixing του Soundtrack έβγαζε φωτογραφίες και video με τη δεύτερη κάμερα. Η μία κάμερα έγραφε σταθερό γενικό πλάνο. Νομίζω πως είναι ότι πρέπει για να σας μεταφέρει το κλίμα του event και να με δείτε Live in Action να μαγειρεύω, να τραγουδώ, να μιλώ και να παρουσιάζω τη Μαγειρική Οικονομία στα Αγγλικά (cooking Economy).
Η σημερινή εκπομπή Life ΣΚΑΙ στην οποία έφτιαξα σε ζωντανή μετάδοση τη συνταγή Γεμιστά Μήλα με Δημητριακά. Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο ucook.gr που μας φιλοξένησε στην κουζίνα του! Για να το δείτε προχωρήστε το χρόνο στο 32:30. Η συνταγή είναι εδώ! Γράψτε κάποιο σχόλιο από κάτω! Φιλιά πολλά…
Την Παρασκευή 11 Φεβρουαρίου ήμουν καλεσμένος της Ελένης Ψυχούλη στην εκπομπή CHEF ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ στον ΣΚΑΙ. Δείτε τις 4 συνταγές ενέργειας και εμπνευστείτε για να φτιάξετε μία από αυτές και εσείς!
Μία από τις αγαπημένες μου συνταγές που είχαμε κάνει στην Κομοτηνή με την Κουζίνα της Μαμάς. Αγαπημένη όχι μόνο επειδή είχε τόσα πολλά χόρτα και πρασινάδες αλλά κυρίως λόγω παρέας! Φιλοξενηθήκαμε στο σπίτι των καλών μου φίλων Θανάση και της Λία Γκαιφίλια. Ο Θανάσης που πολλοί σίγουρα γνωρίζεται από το έργο του ως τραγουδοποιός, είναι ένας υπέροχος άνθρωπος που χαίρομαι να ακούω και να τραγουδά αλλά και να μου εξιστορείται ιστορίες και σοφίες. Η Λία, εκπληκτική μαγείρισσα αλλά και εξαιρετική τραγουδίστρια! Αυτό το γύρισμα θα μου μείνει αξέχαστο. Είχαμε περάσει πάρα πολύ όμροφα! Αν καταφέρετε να βρείτε όλα αυτά τα χόρτα, φτιάξτε τη συνταγή! Αξίζει!!
Στη σημερινή ραδιοφωνική εκπομπή στον Antenna 972 κάναμε ένα mini αφιέρωμα στο αγαπημένο φαγητό των περισσότερων παιδιών: Το παστίτσιο… και συγκεκριμένα το παστίτσιο της μαμάς, αφού για κάποιο περίεργο λόγο στον καθένα αρέσει περισσότερο το παστίτσιο της δικής του μαμάς. Εκτός από κρασιά του χορηγού μας δώσαμε δώρο στους ακροατές και ένα συλλεκτικό αντίτυπου του βιβλίου/cd που είχα κυκλοφορήσει το 2005 με τίτλο “Το παστίτσιο της μαμάς”. Αν σας άνοιξα την όρεξη και ψάχνετε συνταγή για παστίτσιο μπείτε στο Pastitsio.gr και βρείτε μία λίστα με καμιά 50αριά παραλλαγές παστίτσιου. Μην ξεχάσετε να γραφτείτε στο pastitsio club για να κατεβάσετε ένα free report με 20 tips για πετυχημένο παστίτσιο!
Να στε καλά
Φιλιά πολλά
ΥΓ Παρεμπιπτόντως, αν θέλετε το παστίτσιο να να γίνει πιο ζουμερό και να μη στεγνώσει, μην το φτιάξετε στον αέρα! Καλύτερα να ανάψετε το φούρνο “πάνω-κάτω”
Τα σημερινά Ραδιοφωνικά Μουσικομαγειρέματα που ξεκινάνε στις 10 στον Antenna 972 είναι αφιερωμένα στα φρούτα και τους χυμούς. Συντονιστείτε στη συχνότητα 97,2 στην Αθήνα και στις συχνότητες αναμετάδοσης για όλη την Ελλάδα που θα βρείτε στο Site www.antennaradio.gr. Στη σημερινή εκπομπή θα ακούσετε χρήσιμες πληροφορίες για τα φρούτα. Θα μάθετε και κάποια προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωσή τους καθώς και επίσης λύσεις για να τα απολαμβάνετε άφοβα. Το μενού της εκπομπής θα έχει και μερικές εξαιρετικές συνταγές για χυμούς καθώς επίσης και μία λίστα με τους καλύτερους τρόπους για να βάλετε περισσότερα φρούτα στη διατροφή σας.
Σήμερα και κάθε Σαββατοκύριακο, ραδιοφωνικά Μουσικομαγειρέματα στον Αντεννα 972. Τα λεμε εκεί!…
Σε λίγη ώρα ξεκινάνε τα Σαββατιάτικα ραδιοφωνικά Μουσικομαγειρέματα στο Ραδιοφωνο του ΑΝΤΕΝΝΑ 972 (www.antennaradio.gr). Σήμερα η εκπομπή μας θα είναι αφιερωμένη στο πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το πρωινό. Θα ακούσετε έξυπνες ιδέες για πρωινό, πολλές διαφορετικές απαντήσεις στην ερώτηση “Τι να αλείψω στο ψωμί;”, Διατροφικές πληροφορίες, Προτάσεις για το πρόγευμα μικρών παιδιών, συμβουλές επιλογής δημητριακών πρωινού και άλλα πολλά! Σήμερα στις 10 στα Ραδιοφωνικά Μουσικομαγειρέματα στον ΑΝΤΕΝΝΑ 972.
“MUST SEE” για όσους υπηρετούν, για όσους έχουν πάει φαντάροι παλαιότερα αλλά και για όσους ετοιμάζονται να καταταγούν!… Αφιερωμένο σε όλες τις μαμάδες για να πάψουν να ανυσηχουν για το τι τρώει ο κανακάρης τους κατά τη διάρκεια της θητείας.
Η εκπομπή που γύρισα, με άδεια του ΓΕΣ στο στρατόπεδο στην Ξάνθη όπου υπηρέτησα το μεγαλύτερο μέρος της στρατιωτικής μου θητείας (Ιούλιος 2009-Μάρτιος 2010).
Το πλήρες πρόγραμμα έχει διάρκεια 45 λεπτά. Μοιράστηκε από το ΓΕΣ σε όλες τις μονάδες της χώρας και θα προβληθεί το χειμώνα στην ΕΤ3. Μην το χάσετε!
Δείτε το βίντεο από την Μουσικομαγειρική παρουσίαση της Μαγειρικής Οικονομίας στο Παρίσι την περασμένη Κυριακή 6/3. Για το βίντεο τα εύσημα στον Μιχάλη ο οποίος ανάμεσα στο live mixing του Soundtrack έβγαζε φωτογραφίες και video με τη δεύτερη κάμερα. Η μία κάμερα έγραφε σταθερό γενικό πλάνο. Νομίζω πως είναι ότι πρέπει για να σας μεταφέρει το κλίμα του event και να με δείτε Live in Action να μαγειρεύω, να τραγουδώ, να μιλώ και να παρουσιάζω τη Μαγειρική Οικονομία στα Αγγλικά (cooking Economy).
