Quote

Coleslaw με αβοκάντο

IMG_8249

Το Coleslaw είναι μια υπέροχη σαλάτα με καρότο λάχανο και μαγιονέζα. Σήμερα θα την φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα και με αυτήν θα τελειοποιήσουμε το σημερινό μας πιάτο σε μια καταπληκτική παραλλαγή της. Εσείς μπορείτε να την χρησιμοποιείσετε σε όποιο πιάτο επιθυμείτε.

Υλικά:
1 μπολ σαλάτας τριμμένο καρότο και λάχανο
1 αβοκάντο
2 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο ARISTON λευκο
1 κουταλιά ελαιόλαδο ARISTON
λίγα φυλλαράκια σέλερι
λευκό πιπέρι ΜΠΑΧΑΡ
λίγο μέλι Σφακιανό ΣΑΒΙΟΛΑΚΗΣ

Εκτέλεση:

Κόβεις το αβοκάντο και βγάζεις τη σάρκα του και την πολτοποιείς σε μιξεράκι, μαζί με λίγο ελαιόλαδο, ξύδι βαλσάμικο, λίγο αλάτι, πιπέρι και λίγο σέλερι. Προσθέτεις λίγο μέλι και ξαναχτυπάς.  Στο λάχανο με το καρότο ρίχνεις λίγο αλάτι και βάζεις την κρέμα αβοκάντο και ανακατεύεις. Ρίχνεις λίγο ελαιόλαδο.

Δείτε και το βιντεο απο την εκπομπή μας Happy Cook στον ΣΚΑΙ

IMG_8167



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*