Quote

Φασολάκια με κιμά

IMG_8412

Σήμερα θα σας δείξουμε έναν πολύ απλό τρόπο για να νοστιμήσετε τα φασολάκια και να τα φάνε ακόμη και οι πιο δύσπιστοι. Δοκίμασε να φτιάξεις φασολάκια με κιμά με την δική μας συνταγή και θα δεις πως θα εκτιμήσεις πεισσότερο αυτό το κατά τα άλλα συνηθισμένο φαγητό.

Υλικά:
½ κιλό μοσχαρίσιο Κιμά Άρωμα – Φάρμες Ωμέγα
1 κιλό φασολάκια πράσινα λεπτά
200 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια
200 γρ. πελτές ντομάτας
1 κρεμμύδι
½ κουταλάκι πάπρικα ΜΠΑΧΑΡ
1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι ΜΠΑΧΑΡ
Ελαιόλαδο ARISTON

Εκτέλεση: 

Σε ένα τηγάνι βάζεις λάδι και σωτάρεις το κρεμμύδι. Βάζεις πάπρικα, πιπέρι και βάζεις τον κιμά. Ρίχνεις τα ψιλοκομμένα ντοματάκια και τον πελτέ, χαμηλώνεις τη φωτιά και ρίχνεις την ζάχαρη, το ξύδι, το αλάτι και το αφήνεις να σιγοβράσει για περίπου 20-30 λεπτά. Αν στεγνώσει προσθέτεις λίγο νερό. Προσθέτεις τα φασολάκια και τα αφήνεις να βράσουν για 10 λεπτά. Αν τα προτιμάς πιο μαλακά τα βράζεις ξεχωριστά και τα προσθέτεις μετά στον κιμά.

Δες και το βίντεο με την εκτέλεση από την εκπομπή Happy Cook

IMG_8362

INFO:

  • Τα φασολάκια είναι πλούσια σε βιταμίνες  του συμπλέγματος Β (Β1, Β2), βιταμίνες C, Κ, Α, σελήνιο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο , μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

  • Τα φασολάκια βοηθούν βοηθούν στην στήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και της μηνήμης.

  • Τα φασολάκια ποικίλουν σε μέγεθος όμως  το μέσο μήκος είναι περίπου 4 εκατοστά.

IMG_8421

Όλες οι συνταγές του επεισοδίου: Τραχανάς σούπα | Τραχανοκεφτέδες | Φασολάκια με κιμά | Ντιπ με παντζάρι



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*