Quote

Μπακαλιάρος πανέ με Corn Flakes

25η Μαρτίου δίχως μπακαλιάρο-σκορδαλιά δε γίνεται. Έχετε βαρεθεί τον κλασσικό μπακαλιάρο; Μήπως θέλετε κάτι πιο δημιουργικό που να είναι συγχρόνως νόστιμο και απλό στην παρασκευή; Φτιάξτε αυτό!

Μπακαλιάρος με cornflakes

6 κομμάτια μπακαλιάρο φιλέτα (ξεπαγωμένα-ξαλμυρισμένα)
1 μεγάλο μπολ κορνφλεικς (σκέτα χωρίς ζάχαρη)
Λίγο ΕΠΕ (Εξτρα Παρθαίνο Ελαιόλαδο)
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βάζεις τα κορν φλεικς στο μπλέντερ και τα θρυμματίζεις με λίγο πιπέρι. Αλείφεις κάθε κομμάτι ψάρι με λίγο ελαιόλαδο και στη συνέχεια τον πανάρεις στα θρυμματισμένα κορν φλεικς. Τοποθετείς τα παναρισμένα φιλέτα ψαριού σε ταψάκι με λαδόκολλα και τα ψήνεις στο φούρνο για 25 λεπτά στους 190 βαθμούς.

Δες μία αντίστοιχη συνταγή στην οποία πανάρω με corn flakes κοτόπουλο αντί για μπακαλιάρο. Είναι το ίδιο σκεπτικό. Δες την εδώ.

Κοτόπουλο με Corn Flakes και Μέλι

Όσο για τη σκορδαλιά. Υπάρχουν πολλές επιλογές. Μπορεις να φτιάξεις, με ψωμί, με καρύδι, με αγκινάτα ή και με πατάτα που νομίζω ότι φέτος λόγω του κινήματος της πατάτας, έχει την τιμητική του. Δες λοιπόν εδώ σε βίντεο συνταγή για μπακαλιάρο με πατάτα.

Σκορδαλιά με Πατάτες και Ταχίνι



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print