Πασχαλινό αρνί | οδηγός για δέσιμο και σούβλισμα [Βίντεο]


Αν σκοπέυετε να σουβλίσετε αρνί το Πάσχα, το παρακάτω βίντεο μπορεί να σας φανεί ιδιαίτερα χρήσιμο. Ένας μάστερ του είδους, ο κύριος Σάκης ο οποίος στην ταβέρνα “Τα Βλαχάκια” στην Καλαμαριά Θεσσαλονίκης σουβλίζει αρνί και κατσίκι σε καθημερινή βάση, μας δείχνει πως περνάμε και πως δένουμε το αρνί στη σούβλα, βήμα προς βήμα. Το αρνί στη συνέχεια πάει στη σούβλα και εκεί μας δίνει τις βασικές του συμβουλές για να το ψήσουμε σωστά. Καλή επιτυχία με το σούβλισμα! Εύχομαι να σας βγει τέλειο!! Καλό Πάσχα!

ΑΡΝΙ ΣΟΥΒΛΑΣ