Quote

Πικάντικη Σάλτσα Γιαουρτιού

Σήμερα θα φτιάξουμε μια απλή σάλτσα γιαουρτιού! Θα κάνουμε μια ποσότητα για ένα τραπέζι για 3-4 άτομα ως ορεκτικό. Επίσης μπορείς να χρησιμοποιήσεις την σάλτσα αυτή για να βουτάς τσιπς, ή ακόμη και ως σως με το κρέας. Εξαίσια γεύση με εύκολο τρόπο.

Υλικά

200 γρ. Γιαούρτι Total 2%
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κουταλάκι σόγια σως
1 κουταλάκι Worchester σως
1 κουταλάκι χυμό λεμόνι
1 κουταλάκι σιρόπι γλυκόζης (ή άχνη ζάχαρη)
1 κουταλία ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/4 κουταλάκι:
κύμινο, πάπρικα, κάρυ, άσπρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι αλάτι
3-4 σταγόνες καυτερή σάλτσα chili

ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προφανώς αν κάτι δεν σου αρέσει κάποιο συστατικό μπορείς να το αντικαταστήσεις με κάτι άλλο ή απλά να το αφαιρέσεις.
Καλή επιτυχία!



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*