Quote

Σαλάτα με Γιαούρτι και Ρεβύθια

IMG_9191

Οι σαλάτες πρέπει να είναι το αγαπημένο μας συνοδευτικό σε κάθε γεύμα ή ακόμη και το κυρίως γεύμα. Για αυτό εμείς φροντίσαμε να σας φτιάξουμε μια γευστικότατη σαλάτα που θα μπορούσε να γίνει ένα τέλειο μεσημεριανό ή βραδινό η μια τέλεια σαλάτα για το κέντρο του τραπεζιού σας. Εμείς φτιάχνουμε , εσείς διαλέγετε! Πάμε να δούμε τα υλικά!

Υλικά:
1 κούπα μουλιασμένα και βρασμένα ρεβίθια
10 ντοματίνια ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπερια ψιλοκομμένη
2 κουταλιές καρύδια
1 κουπάκι γιαούρτι Total 2%
Αλάτι Ιμαλαϊων Saltic
2 κουταλιές ελαιόλαδο Ariston
1 κουταλιά Ξύδι Βαλσάμικο λευκό Ariston
Λίγο άνηθο για στόλισμα

Εκτέλεση:

Πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι να αφήσεις για ένα βράδυ (8 ώρες) τα ρεβύθια να μουλιάσουν σε νερό. Αφού βράσουμε τα ρεβύθια καθαρίζουμε και να ψιλοκόβουμε το αγγούρι, την πιπεριά και τα ντοματίνια. Στην συνέχεια βάζουμε σε ένα μπολ τα ρεβύθια και  προσθέτουμε και τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα υλικά μας. Έπειτα ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.  Τέλος ρίχνουμε το ξύδι βαλσάμικο και  το αλάτι. Ανακατεύουμε και έχουμε την υπέροχη σαλάτα μας που μπορούμε να γαρνίρουμε με ντοματούλες και μαϊντανό. Εμείς σερβίραμε σε φαγώσιμο κριθαρένιο μπολάκι. Αν δεν βρεις βαλτο σε κανονικο και συνόδεψε τη σαλάτα με ψωμί ολικής!

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ  ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

One comment

  1. Χορταστική.. και άκρως δροσιστική βγήκε η σαλάτα!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*