Quote

Tag Archives: γλυκο καροτο βεφα

Τα πάντα για το Καρότο

731122_21343880 (1)

Ένας από τους βασικούς κανόνες της μαγειρικής οικονομίας λέει, ότι πρέπει να ψωνίζουμε έξυπνα επιλέγοντας προιόντα φτηνά και εποχικά. Το καροτο είναι ένα από τα πιο φτηνά χειμερινά λαχανικά, που παράγεται στην Μακεδονία και όμως οι ελληνίδες νοικοκυρές δεν το αξιοποιούν όπως θα πρεπε! Στη μαγειρική το χρησιμοποιούμε μόνο σε σαλάτες και σούπες Αυτό το πορτοκαλί στικάκι έχει μόνο δέκα θερμίδες, γεμίζει τον οργανισμό μας με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και σήμερα θα μας δώσει ένα μάθημα μαγειρικής οικονομίας!

Read More »