Εδώ και λίγες μέρες έχουμε μπει επισήμως στην φραουλοπερίοδο! Τον Απρίλιο και τον Μάιο οι φράουλες είναι στα φόρτε τους! Βρίσκονται σε αφθονία σε λαϊκές αγορές και σουπερ μάρκετ και η τιμή τους είναι πιο φτηνή από οποιαδήποτε άλλη εποχή. Έλα όμως που δεν μπορούμε να αγοράσουμε μεγάλες ποσότητες! Η γλυκιά, κόκκινη κυρία του διαιτολογίου μας είναι και η πιο ευπαθής. Γι΄ αυτό και ο μοναδικός τρόπος να επωφεληθούμε από την αντιοξειδωτική της δράση είναι να την φάμε αμέσως. Ή να την μεταποιήσουμε! Διάβασε περισσότερα!

Read More »