Quote

Tag Archives: vegan

Dressing για Σαλάτα με Αβοκάντο και Μέλι

ΕΥΤΥΧΗΣ - Σαλάτα με Αβοκάντο και Μέλι

Σε αυτό το βίντεο σας υποδέχομαι στην κουζίνα μου και σας ετοιμάζω ένα υπέροχο Dressing σαλάτας με Αβοκάντο και μέλι. Νόστιμη και Υγιεινή συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε! Ευχαριστούμε τον Χορηγό μας σε αυτή τη Συνταγή, το Μέλι Attiki

Read More »

Σουπα με Μανιτάρια και Ταχίνι

Σούπα με Μανιτάρια και Ταχίνι

Μία υπέροχη νηστίσιμη συνταγή για σούπα με ταχίνι και μανιτάρια. Μοιάζει μαγειρίτσα για vegans (απόλυτα χορτογάφους). Είναι μία νόστιμη, θρεπτική και πολύ υγιεινή μοναστηριακή συνταγή. Μου την έμαθαν οι μοναχές στη Μονή του Αγίου Κοσμά κοντά στην Αρναία Χαλκιδικής. Δοκιμάστε την και εσείς! Δείτε τη συνταγή στο site της σούπας: soupa.gr

Read More »

Smoothie με Αβοκάντο και Μέλι

avocado-honey-juice

Το Αβοκάντο είναι ιδανικό για πλούσιους, θρεπτικούς χυμούς. Είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για γαλακτοκομικά για περίοδο νηστείας, για vegans και για όσους θέλουν να μειώσουν τα κορεσμένα ζωικά λιπαρά. Με την παρακάτω συνταγή μπορείς να φτιάξεις ένα πολύ απλό, θρεπτικό και νόστιμο smoothie που θα σε κρατήσει χορτάτο αρκετή ώρα.

Read More »

Νηστίσιμο Τζατζίκι με Φασόλια

ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ

Η νηστεία δεν είναι μόνο για πριν το Πάσχα! Είναι και για μετά... για αποτοξίνωση απο το αρνί. Εκτός αυτού κάνεις οικονομία και τρως πιο οικολογικά! Φτιάξε λοιπόν νηστίσιμο τζατζίκι με φασόλια και νήστεψε και εσύ κάποια από τα γεύματα κάθε εβδομάδας! Η ιδέα είναι απλή. Αντικαθιστάς το γιαούρτι με πουρέ άσπρων φασολιών και προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά που έχει το τζατζίκι. Έτσι έχεις ένα εξαιρετικό ντιπ, θρεπτικό και σκορδάτο, στο λεπτό! Η συγκεκριμένη παραλλαγή είναι πολύ πιο οικονομική από το κλασσικό τζατζίκι αλλά και πιο υγιεινή, αφού δεν περιέχει κορεσμένα ζωικά λιπαρά. Αν το συνδυάσεις με σιταρένιο ψωμί έχεις ένα γεύμα με πλήρη πρωτείνη που προσφέρει δύναμη και ενέργεια.

Read More »

Νηστίσιμο Παντζαρόρυζο

Παντζαρόρυζο

Μία ξεχωριστή νηστίσιμη συνταγή που δεν κοστίζει πολύ και φτιάχνεται εύκολα. Το παντζάρι εκτός από χρώμα δίνει και μια ιδιαίτερη γλυκάδα στο ρύζι. Αυτή συνταγή, αν και απλή μπορεί να αποτελέσει έναν ιδανικό τρόπο για να απολαύσεις το ρύζι, ακόμα και σκέτο. Μπορείς να την σερβίρεις ως συνοδευτικό ή ως κυρίως πιάτο. Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις μερικούς ξηρούς καρπούς, να συνοδεύσεις το ρύζι με μια πράσινη σαλάτα και να έχεις ένα υπερ-πλήρες νηστίσιμο γεύμα.

Read More »

Γήινη σούπα με Λαχανικά

giini-soupa

Μία απλή, νόστιμη και υγιεινή σούπα με λαχανικά. φτιάχνεται με ρίζες, για αυτό λέγεται ¨"Γήινη"!. Περιέχει πατάτες, καρότα, παντζάρια και σελινόριζα. Παίρνει ένα τέλειο ροζέ χρώμα και επειδή τρώμε πρώτα με το μάτι και μετά με το στόμα. Είναι νηστίσιμη και αν έχεις ήδη βρασμένα λαχανικά μπορείς να την φτιάξεις στη στιγμή. Η συνταγή βρίσκεται στο Site soupa.gr

Read More »

2 Συνταγές για Νηστίσιμες Σαλάτες

σαλατα

Και πάλι, καλή Σαρακοστή! Ενόψη νηστείας, ανέβασα 2 νέες συνταγές για σαλάτα στο salata.gr. Η μία είναι με πατάτες και γαρίδες και η άλλη με ψητά λαχανικά. Είναι απλές, υγιεινές και νόστιμες! Δοκιμάστε τις!

Read More »

Χυμός με Εξωτικά Φρούτα

exotic-juice

Στις εξωτικές χώρες οι χυμοί είναι μέρος της καθημερινής διατροφής. Μπορείς να πιείς φρουτένια ποτά σε εκατοντάδες συνδυασμούς, χωρίς ίχνος αλκοόλ, πεντανόστιμα και πολύ θρεπτικά. Απέκτησε και συ μια πολύ καλή συνήθεια, βάλε τους φυσικούς χυμούς στην καθημερινότητα σου. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπλέντερ!

Read More »