Quote

Πολύχρωμη Τονοσαλάτα

Η Πολύχρωμη Τονοσαλάτα του ΕυτύχηΌσο μεγαλύτερη ποικιλία χρωμάτων από λαχανικά στη διατροφή μας τόσο καλύτερα! Όσο περισσοτερο ψάρι, τόσο καλύτερα. Αυτή η συνταγή συνδυάζει και τα δύο!

Αυτή είναι μία απλή και εύκολη τονοσαλάτα που φτιάχνεται στο πι και φι. Το μόνο που παίρνει χρόνο είναι το κόψιμο των λαχανικών. Μπορείς όμως να φτιάξεις αρκετή ποσότητα και να τη φυλάξεις στο ψυγείο για 2-3 μέρες.

Είναι μία από τις συνταγές που φτιάξαμε στην εκδήλωση που κάναμε με τον Τόνο TRATA σε σούπερ Μάρκετ της Καλαμαριάς.

.

.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κονσέρβα τόνο σε νερό
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 βρασμένο πατζάρι (έτοιμο σε σακουλάκι)
  • 1/3 αγγούρι
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κουταλιά μαγιονέζα
  • 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι μουστάρδα
  • 1 κουταλιά ξύδι βαλσάμικο
  • Αλάτι & πιπέρι

.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβεις το πατζάρι και την πιπεριά σε κυβάκια. Ανοίγεις και στραγγίζεις τον τόνο και το καλαμπόκι. Καθαρίζεις το αγγούρι και το κόβεις σε μικρά κομμάτια. Σε ένα βαζάκι ανακατέυεις τη μαγιονέζα το λάδι, το ξίδι και λίγο αλατοπίπερο και τη μουστάρδα. Όταν ανακατευτούν προσθέτεις σε αυτά και τη μαγιονέζα. Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτεις τη σάλτσα ανακατεύοντας για να πάει παντού.

Σερβίρεις σε βαθύ πιάτο, πάνω σε φύλλα πράσινης σαλάτας. Εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις αυτή τη σαλάτα σαν γέμιση σε μπαγκέτα ή αραβική πίτα. Καλή όρεξη!

Αν θέλετε κι άλλες συνταγές για σαλάτες μπείτε στο salata.gr

Δείτε εδώ κι άλλες συνταγές με τόνο TRATA.



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*