Quote

Τορτίγιες Ολικής Light

Τορτίγιες ολικής

Μία πολύ απλά και υγιεινή συνταγή! αντί να πάρεις έτοιμες πιτούλες ή να χρησιμοποιήσεις ψωμί, σου προτείνω να φτιάξεις σπιτικές τορτίγιες ολικής άλεσης που είναι και πιο υγιεινές αλλά και πιο οικονομικές! Αν τις γεμίσεις με τυρί cottage και ζαμπόν γαλοπούλας, μαζί με λαχανικά, θα έχεις μια πολυ υγιεινή επιλογή για σνακ ή ελαφρύ γεύμα!

ΥΛΙΚΑ

2 κούπες αλεύρι ολικής Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ
1 κούπα αλεύρι για κάθε χρήση Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ
1 κούπα χλυαρό νερό
5 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλάκια baking powder
1 κουταλάκι αλάτι

Για τη γέμιση:
Τυρί cottage, καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα, μαρούλι
Για το νηστίσιμο:
χούμους, ελιές, ντομάτα, μαρούλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πρώτα φτιάχνεις τις πιτούλες ζυμώντας τα υλικά σε μια λεκάνη. Ζυμώνεις μέχρι να έχει ένα λείο ζυμάρι. Αν θες το αφήνεις για λίγο να ξεκουραστεί. Στη συνέχεια το χωρίζεις σε μικρα μπαλάκια. Για τις παραπανω ποσοτητες προτείνω 8 με 12 αναλογα με το ποσο μεγαλες ή μικρες τις θελεις τις πιτουλες και το ποσο μεγαλο ειναι το τηγανι σου. Τις ανοίγει με εναν πλαστη και προσπαθείς να τις κανεις οσο πιο στρογγυλες μπορεις. αν θες μπορεις να χρησιμοποιήσεις και ενα μαχαιρι για να τις στρογγυλέψεις! Τις ψήνεις για 1-2 λεπτά σε τηγάνι με μερικες σταγονες λαδι. Βγαζεις πριν ξεροψηθουν για να ειναι μαλακές και να τυλίγονται. Γεμίζεις με τα υλικα που προτιμάς (εμείς προτείνουμε τα παραπανω για πιο ελφριά εκδοχή) και… καλή όρεξη!

IMG_7245

IMG_7171

IMG_7172

IMG_7173

IMG_7177

IMG_7180

IMG_7183

IMG_7197

IMG_7199

IMG_7202

IMG_7207

IMG_7211

IMG_7213

IMG_7216

IMG_7219

IMG_7220

IMG_7224

IMG_7230

IMG_7235

IMG_7236

IMG_7237

IMG_7238

IMG_7240

IMG_7241

 

IMG_7246

IMG_7248



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

4 comments

  1. ΣΤΕΦΑΝΟΣ

    Γειά σας, η ερώτηση μου είναι αν μπορούν να ψηθούν στο φούρνο . Συχαριστώ πολύ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*