Το μήλο είναι το αγαπημένο μου χειμωνιάτικο φρούτο! Για να το απολαμβάνω έχω βρει δεκάδες διαφορετικούς τρόπους. Ένας από τους όμορφος είναι αυτός που περιγράφεται παρακάτω. Κλείνω το μήλο μέσα σε ένα πουγκάκι που μοιάζει με πιτάκι. Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τα μηλοπιτάκια που είχαμε φτιάξει στη Ζεγορά Πηλίου με την Κουζίνα της Μαμάς.

Υπόδειγμα ενθουσιασμού από έναν απίστευτο τρίχρονο με εκπληκτικό ρυθμό! Δείτε το και στο τέλος χειροκροτήστε!... Μετά βάλτε το ξανά και κάντε ότι κάνει! Η διάθεσή μας είναι κάτι που μπορούμε να επηρεάσουμε. Μπορεί να μην μπορούμε να αλλάξουμε κάποια πράγματα που συμβαίνουν αλλά είναι στο χέρι μας να αλλάξουμε διάθεση και να χαρούμε τα φετινά Χριστούγεννα σαν μικρά παιδιά!

Γράψου στο Newsletter για να λαμβάνεις τη Μηλοσοφία της Ημέρας.

Κάποιοι θεωρούν πως πρόκειται για την μεγαλύτερη επανάσταση στον τομέα της υγείας. Κάτι τόσο απλό που μπορεί να κατανοήσει και ένα μικρό παιδί. Κάτι τόσο απλό που δεν έχουμε αξιολογήσει και εκτιμήσει όσο θα έπρεπε. Κάτι τόσο απλό και λογικό που δύσκολα. Αν κάποιος σας έλεγε να διαλέξετε ένα και μόνο πράγμα που παίζει καθοριστικό αρνητικό ρόλο στην υγεία μας.

Γράψου στο Newsletter για να λαμβάνεις τη Μηλοσοφία της Ημέρας.

Φέτος, είναι όλο και περισσότεροι αυτοί που αποφάσισαν να φτιάξουν μελομακάρονα στο σπίτι. Ίσως είναι η ανάγκη για οικονομία, ίσως το μαγειρικό trend που επικρατεί. Σημασία έχει οτι πολλοί θέλουν φέτος τα Χριστούγεννα να φτιάξουν τα δικά τους Μελομακάρονα. Λαμβάνω συνεχώς μηνύματα με ερωτήσεις. Ως φαν των μελομακάρονων έναντι των κουραμπιέδων, έφτιαξα το melomakarona.gr με συνταγές και συμβουλές για να σας πετύχουν τα μελλομακάρονα. Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμο! Καλή μελομακαρονοεπιτυχία!

Γράψου στο Newsletter για να λαμβάνεις τη Μηλοσοφία της Ημέρας.

Γράψου στο Newsletter για να λαμβάνεις τη Μηλοσοφία της Ημέρας.

Όταν με ενημερώνουν φίλοι ότι θα έρθουν σπίτι τελευταία στιγμή αυτό το επιδόρπιο μου λύνει τα χέρια. Ρίχνεις ότι φρούτα έχεις στο ψυγείο σου εκείνη την στιγμή μέσα σε γιαούρτι και είσαι έτοιμος! Είναι εντυπωσιακό όταν το σερβίρεις και το κυριότερο; Φτιάχνεται σε πέντε λεπτά.

Γράψου στο Newsletter για να λαμβάνεις τη Μηλοσοφία της Ημέρας.