Αβγόφετες με Γιαούρτι


IMG_9363

Υπέροχες, λαχταριστές και τέλειες αβγόφετες ετοίμασα σήμερα για εσάς. Μια ιδιαίτερη συνταγή με την προσθήκη γιαουρτιού που δεν υπάρχει άλλη επιλογή παρά να σε ξετρελάνει. Πάρε μολύβι και χαρτί και γράψε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής.

Υλικά:
4 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο)
½ κεσεδάκι γιαούρτι TOTAL 2%
2 αβγά
½ κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά Μέλι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

Ανάβουμε το μάτι και βάζουμε λίγο λάδι. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και βάζουμε λίγο αλάτι και γιαούρτι. Ανακατεύουμε. Κόβουμε μερικές φέτες από το μπαγιάτικο ψωμί μας και τις βάζουμε μέσα στο μείγμα μας. Βάζουμε στο τηγάνι και ψήνουμε. Σερβίρουμε με μέλι, ζάχαρη ή ότι άλλο επιθυμούμε.

Δες την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:

IMG_9401IMG_9379

 

IMG_9407