Δαχτυλιδάκια μήλου, λαχταριστά και νόστιμα. Δεν θα μπορέσεις να τους αντισταθείς για αυτό δεν σε καθυστερώ σου παραθέτω αμέσως την λίστα με τα υλικά.
Υλικά:
4 μεγάλα κόκκινα μήλα
1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. ζάχαρη
1/4 κ.γλ. αλάτι
1/8 κ.γλ. κανέλα
1 μεγάλο αυγό
1 φλιτζ. γάλα ή ξινόγαλα
1/2 φλιτζ. ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο
Εκτέλεση:
Κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες. Φτιάχνουμε το κουρκούτι στο οποίο θα βουτήξουμε τα μήλα. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το αυγό και το γάλα. Ανακατεύουμε και περνάμε ένα ένα τα δαχτυλίδια μήλου από το μείγμα. Βάζουμε τα μήλα στο τηγάνι με το ηλιέλαιο. Όταν ψηθούν τα βγάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί για να πάρει τα πολλά λάδια. Έπειτα σερβίρουμε με κανέλα, ζάχαρη ή μέλι.
Δες και το βίντεο:
Μάθε πως να φτιάξεις Waldorf Salad με γιαουρτι εδώ
Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.
Ευχαριστώ!
Ευτύχης Μπλέτσας
Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.
Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!