ΧΙΟΝΟΥΛΕΣ
Υπέροχες λαχταριστές χιονούλες που θα γλυκάνουν κάθε ουρανίσκο. Το ινδοκάρυδο και η μπύρα είναι τα συστατικά που απογειώνουν το αποτέλεσμα. Εύκολη παρασκευή , όμορφη εμφάνιση και ιδιαίτερη γεύση είναι τα πιο δυνατά χαρακτηριστικά της συνταγής μας. Δοκίμασε τις χιονούλες μας και σίγουρα θα ενθουσιαστείς. Το καλό με αυτές τις Χιονούλες είναι πως είναι και νηστίσιμες και μπορείς να τις απολαύσεις ακόμη και μέσα στην Σαρακοστή.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. αλεύρι Αφοι ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΜΑΝΝΑ
150 ml. μπύρα (1/2 κουτάκι)
200 ml. ηλιέλαιο ( ή καλαμποκέλαιο)
10 γρ. baking powder
1 βανίλια
100 γρ. καρύδια
για το σιρόπι
250γρ. ζάχαρη (1 ποτήρι)
250 ml. νερό (1 ποτήρι)
1 μπολ Ινδοκάρυδο ( περίπου 250 γρ)
Αν θες μπορείς να διπλασιάσεις τις ποσότητες και να φτιάξεις περισσότερες Χιονούλες!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Για να κάνουμε τις χιονούλες πρώτα ξεκινάμε να κάνουμε τα “μπισκοτάκια” με τον εξής τρόπο. Βάζουμε πρώτα τα στεγνά υλικά και έπειτα προσθέτουμε το λάδι και την μπύρα. Αν δεν θέλουμε να βάλουμε μπύρα βάζουμε νερό. Ανακατεύουμε, φτιάχνουμε μπαλάκια και τα ψήνουμε.
Για να φτιάξουμε το σιρόπι, βάζουμε τη ζάχαρη στο κατσαρολάκι και το νερό και το αφήνουμε να γίνει σιρόπι. Τέλος βουτάμε όλα τα μπισκοτάκια μέσα στο σιρόπι και πασπαλίζουμε από πάνω με το ινδοκάρυδο.
Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.
Ευχαριστώ!
Ευτύχης Μπλέτσας
Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.
Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!
Τέλειες οι χιονούλες!!! Σε συγχαίρω Ευτύχη. Δεν σε πιάνει κανείς στις συνταγές σου. ‘Ολες όσες έκανα ήταν επιτυχημένες.
Έκανα τις πιο νόστιμες, τραγανές και υγιεινές χιονούλες με μία διαφορά στα υλικά, γιατί χρησιμοποίησα αντί για ηλιέλαιο τέσσερα πέμπτα σησαμέλαιο και ένα πέμπτο ελαιόλαδο. τέλειες!!!!