Quote

Καροτοκεφτέδες


Οι καροτοκεφτέδες είναι μια πανεύκολη συνταγή και ένας σούπερ τρόπος για να φας καρότο. Τα υλικά είναι εύκολα και η παρασκευή το ίδιο. Είμαι σίγουρος πως θα σου αρέσει για αυτό φτιάξτο και εσύ και πες μου τη γνώμη σου!


Υλικά
2 καρότα χοντροτριμμένα
1 αυγό
2 κουταλιές μαϊντανό
100 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση
50 ml ελαιόλαδο
100 γρ. τυρί/κασέρι
αλάτι , πιπέρι, κόκκινο γλυκό πιπέρι
μισό μισό ελαιόλαδο- ηλιαίλεο για το τηγάνισμα

1/2 κρεμμύδι προαιρετικά

Αν θέλεις να δεις τον τρόπο παρασκευής των καροτοκεφτέδων δες το παρακάτω βίντεο!
Καλή επιτυχία!



Μην ξεχάσεις να αφήσεις σχόλιο, να κάνεις LIKE και να γραφτείς στο Newsletter για να τα λέμε.


Ευχαριστώ!

Ευτύχης Μπλέτσας

Σημείωση: Οι ιδέες και πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το site έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή άθλησης, μίλησε με έναν ειδικό, γιατρό ή διαιτολόγο.

Αν έχεις οποιαδήποτε παρατήρηση ή σχόλιο, επικοινώνησε μαζί μου. Η συμβολή σου είναι σημαντική στην προσπάθειά μου να βελτιώνομαι διαρκώς. Ευχαριστώ!






image_pdfimage_print

2 comments

  1. Καλησπέρα Ευτύχη! Υπάρχει τρόπος να κάνουμε αυτή τη συνταγή χωρίς αυγό και τυρί (νηστίσιμη/vegan)? Ευχαριστώωω!

    • ναι αλλα θα ειναι λιγο πιο δυσκολο να βγει καλο. το αβγο βοηθαει να κολλησει. Για να γινει χωρις αβγο δοκιμασε με αλευρι σκληρο που ειναι για τσουρεκια και εχει περισσοτερη γλουτενη για να καλυψει το κενο του αβγου. επισης ισως θελεις να βαλεις καποια εξτρα μπαχαρικα η σογια σος για να δωσεις γευση που θα εδινε το τυρι.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*