Μινι Τούρτα με γρήγορο παντεσπάνι και Μους Γιαουρτιού


IMG_5562
Μους Υλικά
1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
5 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
κέικ σε κούπα
για το σερβίσμα:
καρύδια
σιρόπι σοκολάτας

Σοκοκεικ σε κουπα
1 κουταλιά βούτυρο ή λάδι
½ κουταλιά κακάο
1 αβγό
4 κουταλιές Φαρίνα
4 κουταλιές άχνη ζάχαρη
5 κουταλιές γάλα
1 βανίλια

Εκτέλεση:

IMG_5526  IMG_5542 IMG_5543

Αν θέλεις να δεις και το υπόλοιπο επεισόδιο του Happy Cook δες το εδώ Hot Dog Pasta

IMG_5578