Σαλάτα Σπανάκι με ρόδι και αμύγδαλα


 

Σαλάτα Σπανάκι με ρόδι και αμύγδαλα

ΥΛΙΚΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζεις το σπανάκι σε ένα βαθύ πιάτι ή μπολ σαλάτας. Αλατίζεις και προσθέτεις λάδι και ξύδι. Στη συνέχεια προσθέτεις από πάνω το ρόδι και τα αμύγδαλα. Αυτό ήταν! Ανακατεύεις και τρως! Καλή όρεξη!!

Σαλάτα Σπανάκι με ρόδι και αμύγδαλα

TIP

Αν δεν έχεις κριθαρένιο μπολάκι που τρώγεται, συνόδεψε τη σαλάτα με πολύσπορο ψωμί ολικής και έχεις ένα πλήρες σαλατογεύμα γεμάτο φυτικές ίνες, βιταμίνες, ένζυμα και ιχνοστοιχεία!

INFO

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο, κάλιο και αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες.

 

Σαλάτα Σπανάκι με ρόδι και αμύγδαλα   Σαλάτα Σπανάκι με ρόδι και αμύγδαλα Σαλάτα Σπανάκι με ρόδι και αμύγδαλα