ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ~ Τετάρτη 23/5


ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

με τον Ευτύχη Μπλέτσα

Σε αυτό το σεμινάριο θα μάθεις:

Το σεμινάριο χωρίζεται σε 3 μέρη:
Εισαγωγή στη Μαγειρική Οικονομία. Φιλοσοφία και Δεκάλογος της Μαγειρικής Οικονομίας.
Συντήρηση τροφίμων «Δεν πετάμε τίποτα». Τρόποι μακρόχρονης Συντήρησης. Βασικά αποθήκευσης τροφίμων.
Ψώνια. Μυστικά για έξυπνες αγορες. Υγιεινές και οικονομικές λύσεις για μεγάλες ποσότητες και τρόφιμα διαρκείας.

Το σεμινάριο περιλαμβάνει επίσης:
– Πρακτική εφαρμογή τεχνικών συντήρησης τροφίμων
– Παρασκευή απλών σνακ (που θα φάμε!)
– Διαλειμματάκια / Live τραγούδι από τον Ευτύχη

Μέρος του σεμιναρίου βασίζεται στο περιεχόμενο του βιβλίου Μαγειρική Οικονομία.

http://www.peirama.gr/evt/11/1180

Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι συγγραφέας της «Μαγειρικής Οικονομίας», παρουσιαστής στην «Κουζίνα της Μαμάς» και στα «Μουσικομαγειρέματα» που προάγουν την Υγεία με εκπαιδευτική Ψυχαγωγία.

————————————–
Τετάρτη 23/5, 7:00 – 9:00μ.μ.
p a r t i z a n, βαλαωρίτου 29, Θεσσαλονίκη
Τιμή συμμετοχής: 10 ευρώ*
————————————–
*Η συμμετοχή στο σεμινάριο είναι δωρεάν για τα μέλη του Πειράματος