Χώρα: Ρωσία Πρωτεύουσα: Μόσχα Νόμισμα: Ρούβλι Επίσημη γλώσσα: Ρώσικα Θρησκεία: Χριστιανισμός Οδηγούν: από δεξια Πολίτευμα: Προεδρική Δημοκρατία Πληθυσμός: 146.804.372 κάτοικοι Θρήσκευμα: ...
Read More »Tag Archives: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΑΓΙΑ ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ: Η αυτοκρατορική της Ρωσίας
Χώρα: Ρωσία Πόλη: Αγία Πετρόυπολη Νόμισμα: Ρούβλι Επίσημη γλώσσα: Ρώσικα Οδηγούν: από δεξιά Πληθυσμός: 5.131.942 κάτοικοι Γενικές Πληροφορίες: Η Πετρούπολη λέγεται και Πόλη του Αγίου Πέτρου και μια από της πιο γνωστές της Ρωσίας. Είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη και πολιτιστική πρωτεύουσα της Ρωσίας. Ιδρύθηκε από τον τσάρο Πέτρο Α’ το 1703 ως το παράθυρο […]
Read More »Κοτόπουλο: tips και πληροφορίες που θέλεις να μάθεις
Το κοτόπουλο είναι από τα πιο άπαχα κρέατα που μπορείς να επιλέξεις. Είναι ιδανικό για δίαιτα και δεν είναι καθόλου ...
Read More »Σάντουιτς: το αγαπημένο σνακ
Τα σάντουιτς χρωστάνε το όνομά τους στον άγγλο κόμη Sandwich που έζησε το 18ο αιώνα και λέγεται πως ήταν ο εμπνευστής τους. Λόγω έλλειψης χρόνου για κανονικό φαγητό, πρόσφερε πάντοτε στις συναναστροφές του, λεπτές φέτες ψωμί με βούτυρο, τυριά ή διάφορα αλλαντικά ανάμεσά τους. Τα σάντουιτς, όπως και οι σαλάτες δεν χρειάζονται ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής. Μόνο φαντασία, καλές πρώτες ύλες και λίγο ελεύθερο χρόνο. Τα υλικά μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τις ορέξεις και τις διατροφικές μας προτιμήσεις. Ενδεικτικά, χρειάζονται φρέσκες φέτες ψωμί ή φραντζολάκια, φρέσκο βούτυρο, τυριά, αλλαντικά, πράσινες σαλάτες, ντομάτα, διάφορες σάλτσες όπως μαγιονέζα ή μουστάρδα και ότι άλλο τραβάει η όρεξη του καθενός. Κοτόπουλο, λουκάνικα, μπιφτέκια, ομελέτα, τόνο? Η λίστα είναι ατελείωτη.
Read More »Άρτου εγκώμιον
Στο επιβλητικό οικοδόμημα της διατροφής είναι, αναμφίβολα, ο θεμέλιος λίθος… Στη μεγάλη οικογένεια των τροφίμων, το παλαιότερο και το πιο ...
Read More »Ψωμί για κάθε γούστο
Το ψωμί είναι η βάση της διατροφής πολλών λαών του κόσμου. Η διαφορά από χώρα σε χώρα είναι συνήθως το βασικό συστατικό παρασκευής του. Παραδοσιακά ο κάθε λαός έφτιαχνε ψωμί με ότι σιτηρά καλλιεργούσε. Στις μέρες μας μπορούμε στο φούρνο ή το σούπερ μαρκετ να βρούμε σχεδόν κάθε είδους ψωμί. Ακολουθεί μία παρουσίαση ψωμιών από όλο τον κόσμο. Ας εκτιμήσουμε όσο είναι καιρός την αξία του ψωμιού γιατί όπως φαίνεται σε λίγο θα πούμε το ψωμί ψωμάκι.
Read More »Άνοιξε Σουσάμι!
Ο καρπός του σησαμιού είναι μια μικρή κάψουλα, που σκάει, όταν ωριμάζει και ξεχύνονται από μέσα του χιλιάδες μικρά «διαμαντάκια»: οι σησαμόσποροι. Γι΄αυτό ο Αλή Μπαμπά, στις «Χίλιες και Μια Νύχτες», όταν ήθελε να του φανερωθούν οι κρυμμένοι θησαυροί του, πρόσταζε συμβολικά: «Σουσάμι άνοιξε!». Το σουσάμι θεωρείται πολύτιμος λίθος της παγκόσμιας διατροφής, αλλά στην Ελλάδα ζει? τον μύθο του, μόνο την περίοδο της νηστείας!
Read More »